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天坤皖北经济技术学校中华茶艺社团教学计划

指导老师:李悦

为了丰富同学们课余生活,加强同学们的素质修养,皖北经济技术学校特开设中华茶艺制作此工作计划,并将一步步的完成。学习之后同学们将掌握基本茶艺的背景与沏泡方法。完成对自己当前的学习工作以及精神的促进与提升。作为茶艺社团老师,我承诺将服从社联的领导,听从社联的指挥,为了社联的进一步壮大尽出自己的绵薄之力。

一、活动目标

逐步学习茶艺中的四大茶艺背景及其沏泡。

二、活动具体方案

2016年9——10月:

1、每周周一第八节课组织学习。

2、讲述茶的背景及制作工艺。

3、完成队员对基本茶具的认识与使用。

2016年11月——12月份:

1、教师讲授绿茶的泡法。

2、每周一第八节课组织学习。

3、逐步引入绿茶的鉴赏,计划十二月份完成其中二种(绿茶)。

4、本月计划另选两次时间一品佳茗。

2017年1月份:

专心做好熟练、精细。

三、计划期望

希望茶艺社团的队员能够真真领悟茶的内涵,学会茶一般的生活,为自己在繁华之余留出素雅的一片空间。

皖北经济技术学校茶艺社团

2016年9月11日

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